竹岡式ラーメンのカップ麺 喰ったどー(=゚ω゚)ノシ [房総グルメ 料理 食]
千葉県富津市界隈のご当地ラーメンである竹岡式ラーメン
これはそのニュータッチ製のカップ麺です
近所のコンビニに売ってたんで、
「お~!郷里房総のご当地ラーメンだワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ」と、
喜び勇んで買い込んできましたw
パッケージにはささやかに伝説のお店「梅乃屋店主推奨」 と書かれています
推奨って、ビミョーだ(´・∀・` )
なんかパッとしませぬ
そして味は、、
なんかヤケにフツー(・∀・)
いや、フツーを越えてヤケにチープな感じかも
竹岡式って、こんな感じだったっけかなぁ~
何というか、もうちょっと違ったような・・・(;´∀`)
有名なラーメンやご当地ラーメンのカップ麺化は、
インスタントということもあり、決して同じじゃないであろう材料を
違う条件の元に使うんだろうし、
その中で、味の再現もさることながら、如何にそれらしく表現するか?
つまりデフォルメ力みたいなのが必要なんじゃないか?と
なんかしみじみ思った一杯だったです ( ´Д`)
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