白菜と豚肉の「横」ミルフィーユ鍋 アレンジ多数

あー、寒い日が続くと、やはり鍋が恋しくなりますね
この季節、ウチは意外としょっちゅう鍋ばかり、しかも基本的に私が作ってますｗ

この日作った鍋は、豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
豚肉と白菜を交互に挟み、鍋に縦に押し込んで作る最近有名な鍋ですよね
シンプルでむちゃくちゃウマイヤツです（＾ω＾）
しかしウチの昨今のミルフィーユ鍋は「横」、
つまり地層のように下から白菜・豚肉・白菜・豚肉・・を繰り返し、上から押し込んで作ります
・・こうやると作るの簡単なんですよね( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

味？縦でも横でも変わんないです(ヾﾉ･∀･`)ｶﾜﾝﾅｲ ｶﾜﾝﾅｲ
だったら簡単なのが大正義！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ



重し代わりに鍋の縁に豆腐を、真ん中に最初からシメのうどんを載せてますｗ


・・しかしシメは雑炊を作るというご飯大好きな一家ですｗｗ

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