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ある日の弁当　相変わらず日の丸弁当（のフ..｜【立ち食いそば】そば処めとろ庵　大手町メ.. ブログトップ

お得意の山賊そば、トロミ増したら異様にグロテスク、しかし旨かったｗ　[野郎飯（男の手料理・ウチごはん）]

以下グロ画像注意かも

これは前からよく自分が作ってる「山賊が作るようなそば（うどん）」なんですが、
今回はいつもの豚肉とは違って鶏肉、それも鶏のひき肉で、さらにトロミ付けをしてみました
寒い日にカレー南蛮のようなトロミは温まっていいですよね～( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．

しかし今回は今までになくミテクレがキタネェ・・(;´∀｀)
DSC_2965s.jpg
DSC_2967s.jpg

残った汁は、次の日お雑煮になりました(´ω｀*)
DSC_2979.JPG


【関連日記】　オラがレシピ（？）山賊そばってこんなのです ↓
【山賊そば】　ねぎ豚キノコそばの汁を作って食べた（＾ω＾）
http://sanadado.blog.so-net.ne.jp/2016-09-20-6


タグ：そうめん とろみ 山賊そば 鶏肉 うどん ひやむぎ 鶏ひき肉
2017-01-23 17:49  nice!(1)  コメント(0) 
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昭和50年代 / 1970年代、千葉県の房総南部で過ごした子供時代の思い出を多少脚色してご紹介、しかし挿絵や写真は私が用意した物なのでヘッタクソです。房総半島 夷隅郡市の昔ばなし継承サイト『房総レジェンド』スピンアウトストーリーでもあります。その他、駄文散文WEBLOG雑記など。

房総レジェンド BOSO LEGEND


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房総レジェンドは、日本の房総半島、大多喜町・御宿町・勝浦市・いすみ市など外房・南房総地域の伝説や伝承・昔ばなしを、次世代に語り継ぐWEBサイトです。Legends of Boso peninsula, Japan

一年戦争回顧録　鉄巨人の足跡


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