ネギ焼きのフリした謎焼 今度はプレーン 戦時中だったら奪い合いのおいしさ ε- (´ー`*)フッ [野郎飯(男の手料理・ウチごはん)]
あー、呼称がいまいち不明なこの謎料理、最近連発してますが、、
今回は、そもそも最初に小麦粉(薄力粉)を水でテキトーに溶いて
少し多めの油で焼いただけのプレーンスタイルです
まさに温故知新!
昨今は混ぜ物しまくってますが、たまにはプレーンで小麦粉本来の味を
味わい尽くすのもオツなものです '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、
ちなみに前にも書きましたが、これって案外旨いんですよ
そもそもこれって、振り返ると戦中派の母親が、おやつで作ってくれた味の一つなんだよなぁ・・
そういう点ではやはりあの頃の味の面影が何気に引き継がれているのかもです
戦時中、食べ物がなかった当時、父や母はこんなんをご馳走として食べていたのかもしれません
焼いてくるんだ状態 デッカい餃子のようになってますわー
焼き上がりー! やはりデカい餃子のようww


これにね、特製の七味唐辛子とブルドック中濃ソースかけるんだー((o(´∀`)o))ワクワク

七味唐辛子を振ったところ

ブルドック中濃ソースをかけていただきます

食べた感想
あぁ~うめぇ(´∀`*)ポッ
小麦粉さん、ごちそーさまでした!(-人-)
今回は、そもそも最初に小麦粉(薄力粉)を水でテキトーに溶いて
少し多めの油で焼いただけのプレーンスタイルです
まさに温故知新!
昨今は混ぜ物しまくってますが、たまにはプレーンで小麦粉本来の味を
味わい尽くすのもオツなものです '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、
ちなみに前にも書きましたが、これって案外旨いんですよ
そもそもこれって、振り返ると戦中派の母親が、おやつで作ってくれた味の一つなんだよなぁ・・
そういう点ではやはりあの頃の味の面影が何気に引き継がれているのかもです
戦時中、食べ物がなかった当時、父や母はこんなんをご馳走として食べていたのかもしれません
まー前置きは相変わらずですが、
いつものように食べやすさ重視でクレープ状にくるみ、棒状にしています
いつものように食べやすさ重視でクレープ状にくるみ、棒状にしています
焼いてくるんだ状態 デッカい餃子のようになってますわー

焼き上がりー! やはりデカい餃子のようww


これにね、特製の七味唐辛子とブルドック中濃ソースかけるんだー((o(´∀`)o))ワクワク

七味唐辛子を振ったところ

ブルドック中濃ソースをかけていただきます

食べた感想
あぁ~うめぇ(´∀`*)ポッ
小麦粉さん、ごちそーさまでした!(-人-)
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