【干しそば】三上製麺「今秋の新そば」で かけそば定食 [干しそば 生そば 干しうどん 素麺 カップそば]
あー、相変わらず干しそば好きな私ですが、、
そばばかりじゃ栄養バランス悪いかな？とも思い、ごはんと茹で卵、そして梅干しを並べてみました
町の立ち食いそば屋も悔しがる(？)
かけそばセットの出来上がりー！ヽ(´∀｀≡´∀｀)ﾉ
蕎麦は三上製麺の蕎麦粉５割以上の干しそば
ご飯は千葉県いすみ市産コシヒカリに海苔の佃煮(いわゆる瓶海苔)
ゆで玉子は、、どこ産だっけ(´･ω･`; )
梅干しは千葉県大多喜町の農家の昔ながらの梅干し
エスビーの七味唐辛子をかけていただきました！
三上製麺「今秋の新そば」まーもう春だけどね(;´∀｀)
JAS法の表示義務もあるし、さらに原材料名で蕎麦粉が小麦粉より先に表記されているので、蕎麦粉は5割以上9割未満ってことになりますね、実際のところは私にはわかりません
そして食べた感想は、購入してから時間が経ったせいなのか蕎麦の香りが薄くって、そのせいで「腰がある冷麦」って感じでしたが美味しくいただけました(＾ω＾)
まー干しそばといえど、早く食べたほうがよさそうですね(´・∀・｀)
そばばかりじゃ栄養バランス悪いかな？とも思い、ごはんと茹で卵、そして梅干しを並べてみました
町の立ち食いそば屋も悔しがる(？)
かけそばセットの出来上がりー！ヽ(´∀｀≡´∀｀)ﾉ
蕎麦は三上製麺の蕎麦粉５割以上の干しそば
ご飯は千葉県いすみ市産コシヒカリに海苔の佃煮(いわゆる瓶海苔)
ゆで玉子は、、どこ産だっけ(´･ω･`; )
梅干しは千葉県大多喜町の農家の昔ながらの梅干し
エスビーの七味唐辛子をかけていただきました！
三上製麺「今秋の新そば」まーもう春だけどね(;´∀｀)
JAS法の表示義務もあるし、さらに原材料名で蕎麦粉が小麦粉より先に表記されているので、蕎麦粉は5割以上9割未満ってことになりますね、実際のところは私にはわかりません
そして食べた感想は、購入してから時間が経ったせいなのか蕎麦の香りが薄くって、そのせいで「腰がある冷麦」って感じでしたが美味しくいただけました(＾ω＾)
まー干しそばといえど、早く食べたほうがよさそうですね(´・∀・｀)
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