南房総市千倉『そば処 南総庵』で2019年初めそばをいただきました

ひとつ前の日記の、史跡探訪？墓参り？の後に、同じ南房総市の千倉にある『そば処 南総庵』にて、
今年初のお蕎麦をいただきました、まー正確には年中干しそばで蕎麦ばかり食べているので、今年初の『外食のお蕎麦』って感じですねｗ
南総庵の外観、そして内装は、この地域の海女の漁師小屋そのままの作りです


そしてオーダーは、かけそば！やはり蕎麦は掛けか盛りに限る！
南総庵の蕎麦は、二八そばなのですが、多少ゴワついた田舎蕎麦風で、汁はこの地域の味らしく、コクの深いサバ節を使って作られています、房州の血100％の私には、これぞ故郷の味！なのです



そしてデザート（？）は上天丼！大きなエビが2つも入っています
エビは実は得意ではないのですが、南総庵の天丼だけは別物！大好きですｗ


お店の中でプースーツを終始羽織っていた娘、この服も小さくなったわー
その娘はナマイキにも盛りそばを食べてました、奥さんは天せいろですな


房州の魂『そば処 南総庵』さん
やはりこの日も旨かった！ごちそーさまでした！(-人-)

【南総庵に関する過去日記】
南房総市千倉『そば処 南総庵』で2019年初めそばをいただきました
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盛り蕎麦　大盛り「そば処 南総庵」　南房総市
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そば処 南総庵（なんそうあん）
千葉県南房総市千倉町瀬戸2920-2

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