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照焼チキンステーキサンド作って食った( ゚д゚ ) [ごちそう トースト]

あー、自分の休日の朝は、嫁や子供が起きてくる前に、
よくそそくさとパンで朝飯を済ましたりしてます
基本的にパンが嫌いな割には自分でもよく食べるのですが、
その理由としてやはり「手早い」からでしょうね(;´∀`)

この前の土曜の朝に食べたものはコレ
冷凍食品の照焼チキンステーキを使った「照焼チキンステーキサンド」
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肉は最初から2つに分けることを念頭に、2つ使ってます
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焼いたパンの片方の表面に、からしマヨネーズを塗り、その上に残り物のキャベツの千切りを盛り、
照焼チキンステーキを載せます、さらにその上にキャベツの千切りを盛って、上からパンで挟みます
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あー、ごちそうさまでした!(-人-)

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ピザトーストのススメ 休日簡単朝ごはん【ピザトーは野郎飯の王道】 [ごちそう トースト]

パン好きではないクセに自分は休日の朝、その手軽さ故によく食パンを食べてまして、、
好きじゃないからこそ、色々アレンジをし、簡単美味しく頂いてます
そんな中でもピザトーストにしちゃうのはゴージャスでいいですねー(´∀`*)
主に冷蔵庫の中の残り物などを利用して、色々考えながら作ってます
何よりあのピザソースってやつはミラクルですわー、
あれをパンにひと塗りすれば、どんなにテキトーな具でもそれなりにおいしくいただけます(^q^)

【オーソドックスなピザトースト型】
まー、これはもっともプレーンな形のひとつですよね、
食パンにピザソース塗って、みじん切りの玉ねぎにベーコンやハム、ピーマンやプチトマト、
ときにはオリーブなどを載せて、チーズをかけて焼く、と・・
何より基本は重要です( ゚д゚)ウム
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これも基本的な一品、
玉ねぎのみじん切りにベーコンやコーンを載せ、スライスチーズを被せた上に、
パルメザンチーズと黒胡椒をまぶし焼いてます
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【フレッシュトマト強化型ピザトースト】
ピザトーストは、ピザ屋のピザ同様、かなりアレンジが利くシロモノなので、作るたび色々なモノを載せて食べてます
これはサラダプラムと書かれた、酸味の強いトマトを切って載せ、焼いたもの
ピザといえばトマトはマストアイテムともいえる具の一つ!
ミートはウィンナーの輪切り、その他は玉ねぎのミジン切りにスライスチーズです
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同じくサラダプラムと書かれたトマトを使ったモノ、
大好きだった宅配ピザのピザハット チーズ&チーズを真似たものです
カットしたトマトの上下にスライスチーズを「ダブル」で焼いてます
その他はミジン切りの玉ねぎのみ、これが今のところ自分が作ったピザトーストの最高峰ですね
肉っけ全くないのですが、ムッチャクッチャ旨いですw
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イタリアントマトを使った、さらにピザハットのチーズアンドチーズを意識した例
焼いたイタリアントマトの酸味とチーズのまろやかさ、そしてサクサク玉ねぎの食感がサイコー!
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これは上記のイタリアントマト・ピザトーストをダブルチーズ化したもの、
まさに大好きだったピザハットのチーズアンドチーズ!味もかなり近しい物になっています
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イタリアントマトのピザトーストで、スライスチーズを入れない、よりシンプルな仕様
イタリアントマトとみじん切りの玉ねぎのシャキシャキ感で美味しくいただけました(粉チーズはかけてます)
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【野菜強調型ピザトースト】
ピザといえば、ミート系はもちろんですが、野菜も一杯入ってなきゃですよね
これはスライス玉ねぎとピーマン、コーンを入れたもの
コイツも肉っ気全くないのですが、旨いんですよ(^q^)
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コイツはザク切り玉ねぎとベーコンを、オリーブオイルに塩胡椒で炒めた一種の野菜炒めの上に
スライスチーズを載せ、コーンを盛れるだけ盛ったものです
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【玉ねぎ強化改良型ピザトースト】
色々ピザトーやっててしみじみ分かったのは、自分は何気に玉ねぎ大好き野郎だということ
それもあの「辛味が残る半生、ようはレアな玉ねぎ」が好きだということです
これはそんな己に気付き出してから作ったものです
輪切りのウィンナーの上に、山盛りのスライス玉ねぎを載せて焼いてます
ウマー!
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これは同じく玉ねぎ系ピザトースト、上記と違うのは玉ねぎの切り方がザク切りということと、
マヨネーズをかけていることですね
自分が作るピザトーストは、軽く匂い付けでオリーブオイルを垂らし、
黒胡椒やパルメザンチーズ(粉チーズ)をデフォルトで振りかけてるので、
わざわざマヨネーズまで追加することはなかったなーと、軽く後悔した出来でした
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玉ねぎ好きにはきっとタマラナイ逸品!
1.5cm厚の玉ねぎスライス、まるでステーキのような見た目の「オニオンステーキ・ピザトースト」w
食べやすいように、放射状に切り込みを多数入れてます
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上記と同様、「オニオンステーキ?」を使用したピザトースト
こちらはオーブンで焼く前に、玉ねぎだけフライパンで塩胡椒+オリーブオイルで火を通し、
その後スライスチーズをかけてオーブントースターで焼いてます
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【ミート系ピザトースト】
この辺りは、まさに残り物再利用感出まくりw
コイツは、お子様用のミートボールを使って、いつものようにスライスチーズ、パルメザンチーズ、
そして黒胡椒を振って焼いたものです
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これも残り物感出まくり・・
照り焼きチキンステーキを、細かく切って、ザク切り玉ねぎ載せて焼きました
まぁー旨いことは旨いんですけど、自分の好みはこの手じゃないんですよねー
自分はやっぱ生トマトとチーズ、そして玉ねぎで十分かなぁー(´・∀・`)
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こちらは目玉焼きピザトースト
食パンの四隅にピザソースとマヨネーズで土手を作り、生卵を落とし、
パルメザンチーズとマジカルスパイスを振りかけてます
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あー、ごちそーさまでした!(-人-)

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コーンマヨネーズ ベーコントースト ヘタな菓子パンより旨いぞー(^q^) [ごちそう トースト]

あー、休日の朝ごはんは、手軽さからやはり食パンが多いのですが、
自分は実はそんなに食パンが、いやいやそもそも
パンという食い物が好きではないのです '`,、('∀`) '`,、
だけどまーその手軽さ故に休日の朝は、よく食パンを食べてます
何より好きじゃないからこそ、なんとかして自分なりに美味しく食べれるように、
しかも時間をかけない方向で色々考えるんでしょう
創意工夫というヤツは元々好きなので、そういう部分で自分なりに楽しんでますw

そんな中、この前の休日の朝に作ったのはこれ、
チビっ子大好きな「コーンマヨネーズパン」(∩´∀`)∩ワーイ
しかも豪華にベーコン入り ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ

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作り方は至って簡単、
食パンにマヨネーズをブリブリ載せた後、冷凍コーンを全面に載せ、
その上から更にマヨネーズをブニュ~っとかけ、最後にベーコンを散りばめてオーブントースターで焼いただけ
オーブントースターには、アルミホイルを敷いて焼いてます

で、お味はというと、正直な話、山崎製パンのマヨコーンパンを超える旨さでしたw
まーそんなこと言っても、これは「出来立ては何でも旨い」という典型で、
お店で陳列されてるヤツとの比較はフェアじゃないですけどね( ´ー`)フゥー...

今度は玉ねぎみじん切りを加えて作ってみようと思ってますw

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目玉焼きピザトーストつくった [ごちそう トースト]

あー、自分は、休日の朝などにお手軽だからよくパンを食べるのですが、
この前作ったのはコレ、さしずめ「目玉焼きトースト」ピザバージョンってとこかな( ゚д゚ )
作り方はよくある目玉焼きトーストと同様、パンの上に土手(堤防?)をマヨネーズなどで作り、そこに生卵を入れ、
オーブントースターで焼くだけ
簡単なのに旨いです

作り方は・・
まず食パンの片面にピザソースを塗ります
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ついでにピザソースで土手を作ります、生卵が垂れ落ちないためのものです
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その上からマヨネーズをニュルニュル・・
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生卵を投下
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アルミ箔を敷いたオーブントースターで焼く前に、パルメザンチーズとマジカルスパイスを生卵に振りかけてます
別にマジカルスパイスがデフォルトではなく、黒胡椒や塩などでもいいと思います
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焼き上がり!
うっかり9分焼いちゃったんでフチが少し焦げちゃいましたが、味に特に影響はありませんでした
焼き時間の推奨は、オーブントースターにもよりますが、ウチのオーブントースターの場合、7~8分です
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簡単で、ムッチャ旨いですよ(^q^)
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VLFサンド(ウィンナー・レタス・目玉焼きサンド) [ごちそう トースト]

あー、自分のある休日の朝飯
嫁も子供もまだ起きないうちにコソコソ作った
VLFサンド( ー`дー´)キリッ
VLFサンドというと、なんだかアメリカ軍辺りの軍用の何かのように聞こえますが、
Vienna sausage ウィンナー
Lettuce レタス
fried eggs 目玉焼き
・・のことです ァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、

ケチャップは何気にZ旗になってら・・写真をあらためて見て気付いた( ´,_ゝ`)プッ
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あー、ごちそうさまでした(-人-)


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