あー、嫁さんと子供が実家に行ってる日の夕飯は、
もれなく一人暮らしをしてたときのような食事ｗｗ
これは牛ロース肉の塊 290gを、
ローストビーフ調に焼いたものです
作り方はいたってカンタン、
粗塩振って、胡椒振って、
さらに「マジカルスパイス」を軽く振って、
表面が飴色になるように転がすように火を通していきます(^Q^)
ちなみになんでローストビーフ（調）なのか？
ホントのローストビーフとは、オーブンとかでじっくり焼くんですよね
で、グレービーソースとかでいただく、と、、
自分の場合、これは焼き肉です焼き肉、もしくはステーキの部類
まー、ただ肉が分厚いんで、結果的にローストビーフ調になってるだけという(；´∀｀)
ホント良くも悪くも、一人暮らしが長かったせいか、
このような手抜きレシピが脳内に満載ですｗｗ
で、出来上がり！
まるで鰹節ｗ
鰹節（？）俯瞰図
切ったとこ、この血が滴るのが( ・∀・)ｲｲ!!っ
こういうのにはワサビが異様に合うんですよねー、だって日本人だもの(・´з`・)
これがマジカルスパイス、
焼くときにもかけましたけど、切った肉にさらにかけても美味しいです（＾ω＾）
あー、牛さん、ごちそうさまでした(-人-)
【参考】
マジカルスパイス
http://lifetech-hp.com/magicalspice.html