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【立ち食いそば】荒川区　西日暮里「一由そ..｜カレー鍋 (ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(.. ブログトップ

残り物の寄せ鍋　[野郎飯（男の手料理・ウチごはん）]

あー、相変わらず我が家はこの季節、鍋の需要が多いです
この日の鍋は、冷蔵庫に残ってた野菜や具などで、簡単に作りました

yosenabe.jpg
この鍋の具は・・
鳥のツミレを主役に、白菜、大根、サトイモ、シイタケ、エノキ、ブナシメジ、長ネギ、木綿豆腐、
で、最後に卵を落とし、ボイルドエッグ化しております

味付けはヤマキの出汁とミリンと醤油少々

冷蔵庫の中の残り物ばっかりを使ったわりには、意外と豪勢な感じの鍋になりましたｗ

あーちなみに自分は、シメまで一つの鍋で済ますため、
それぞれ1つずつの鍋で煮炊きしてます(´∀｀)


タグ：残り物 寄せ鍋
2014-02-27 13:59  nice!(2)  コメント(0) 
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